Macaroni Schotel feat. Mom's Double Pan

Visitor Counter di blog ini terus bertambah. Tapi enggak tau, sapa aja yang dah mampir ke blog ini. Helloww yang lagi baca ni artikel.. Jikalau kalian males kasih komen, sudilah kalian mengisi shout-out-ku.. Just to tell me that u were here.. ^^

Sabtu ini adalah sabtu terakhir sebelum 40 hari ngaudit Provinsi. Fiuhh.. hal yang paling menyedihkan selama 40 hari itu adalah aku gak akan sempat masak-masak *hikshikss.. Sarapan dan makan siang bakal bareng2 temen se tim. Trus, makan malam palingan beli aja soalnya dah capek dan gak sempat mo buka dapur lagi. Sabtu juga mo masuk kantor. Ahadnya, kayaknya masuk kerja juga ato gak diisi agenda pekanan. Sibuknyaa *so sad.. :(

SO, sabtu ini aku sempatkan untuk masak menu baru dengan alat masak baru: Macaroni Schotel feat Double Pan. Nih gara-gara Kiki a.k.a Ummu Najwa yang bikin status pengen beli Happy Call, Penggorengan teflon 2 papan atas dan bawah. Katanya masaknya bakal jadi lebih cepat dan gak perlu repot mmbalik2kan makanannya. Cukup balikkan aja teflonnya. Kan jadi mupeng pake double pan yang mama dah kasi aku dulu.. ahaha

Singkat kata, aku mencari resep dengan panci itu. Dan dapatlah sodara-sodara.. Macaroni schotel Jadi, kalian ikuti aja resep disitu. Jangan lupa, kocokan telurnya dimasukin sebelum adonan dimasukkan ke Double Pan yaa..

Gambar pertama adalah kondisi dapur di kosanku (berantakan yak??hehe).Untuk variasi, aku yang gak punya dan gak tau dimana beli daging giling, memakai udang untuk schotelku. Trus karena gak ada takaran untuk bahan2nya.. Jadi aku gunakan aja rumus jituku: jurus kira-kira. Hahaaa... Rasanya tetap enak kok (mungkin karena aku gak tau rasa seharusnya, apa..xixi)..

Semua alat2 yang tidak berkepentingan aku pinggirkan ke sebelah kiri meja. Sabun2 cuci piring aku taruh menjauh biar gak mencemari masakanku.Dan... misi masak pun dimulai ^^ Karena resep ada dari internet, jadi aku print dulu dan kugantung di atas kompor biar gak salah2 masaknya..

Panci I aku gunakan untuk merebus macaroni. Setelah ditiriskan, aku masak udang sama bombay-nya pake teflon biar gak lengket. Trus, wajan aku pakai untuk adonan terakhir sebelum semuanya dipanggang di atas Double Pan.

Singkat kata setelah semuanya siap, aku tuangkan ke Double Pan. Dan foto ke dua adalah saat udah setengah matang, aku taburkan bubuk paprika biar warnanya gak pucat, trus dikasih taburan keju. Wuueee.... cuantik rek schotelnya..



Tapiii... setelah aku balik penggorengan. Noo.. ternyata tengah-tengahnya agak gosong. Apinya gak merata. Karena pancinya ato kompornya ya? Hmm.. Trus aku balik lagi untuk melihat kondisi lapisan yg atas setelah aku balik tadi. Dan ternyata, lengket sodara2.. Fiuuuhh.. Mungkin karena aku kurang lama tadi mbaliknya. Jadi, belum matang tapi udah dibalik, ya jadinya lengket. Hehe..

Tapi gak papa, after all, rasanya enak kok ^^

*sepertinya memasak lebih seru dari benerin komputer.. apa laen kali pindah profesi aja yak?hehe..