My Spagheti

Spageti menjadi menu buka puasa hari senin (10/12/12) kemarin. Waktu itu teringat dengan sekotak spageti yang masih tersegel di lemari makanan. Trus, ada saus tomat juga, bawang bombay, daging seuprit di frezzer, dan bawang2an. Senin siangnya sempat beli jamur tiram di supermarket (harganya murah kok), dimasukkan juga ke dalam resep. Tara.. jadilah spagetiku :)

Bahan:
Spageti
Daging biasa yang dicincang
Bawang putih
Bawang bombay
Saus tomat
Saus sambal
Jamur tiram
Garam
Gula
Lada hitam
Minyak
Mentega

Cara Masak:

1. Rebus spageti mentah dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak. Angkat jika sudah agak lunak.
2. Masukkan sedikit minyak dan mentega untuk menumis.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
4. Masukkan daging yang sudah dicincang, tumis sampai agak berubah warna.
5. Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk-aduk.
6. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir-suwir. Tambahkan air jika terlalu kental.
7. Masukkan garam, gula, dan lada hitam sesuai selera.
8. Icip! :D 
9. Kalau sudah pas bumbunya, masukkan spageti yang sudah matang dan aduk-aduk sampai semua saus spageti merata di spageti.
10. Alhamdulillah sudah matang.. Selamat menikmati :)